RECEITA PARA MASSAS DE PIZZAS CROCANTE


5KGS DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL PARA PIZZAS
5 OVOS
300 ML DE ÓLEO DE SOJA
10 COLHERES DE AÇUCAR
5 COLHERES DE SAL
200 GRS DE BANHA
2 COLHERES DE MANTEIGA
1250 ML DE AGUA


 OBS: DISSOLVA O FERMENTO NO SAL,  ESSA RECEITA RENDE 20 MASSAS DE PIZZAS.